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BARRES DE CÉRÉALES MUESLI ET GRANOLA MAISON [Hardcover]

RACHEL KHOO


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Book Description

Feb. 24 2010
Eh bien non ! Le muesli n'est pas réservé aux addict du bio et de la macrobiotique... Plus de 35 recettes, pour confectionner vous-même des barres de céréales, de délicieux mueslis, des granula et des porridges ! Découvrez aussi comment utiliser du muesli pour faire des crumbles, des cookies, des muffins, du pain ou encore des verrines. En bonus : des recettes de muesli pour les tout-petits et des barres de céréales pour les personnes allergiques au gluten.

Product Details


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About the Author

Originaire de Londres, Rachel Khoo, après des études en art et design a travaillé dans les relations publiques et marketing pour une marque de luxe. Quelques années plus tard, elle décide de s'installer à Paris pour vivre sa seule passion : la cuisine. En 2006 elle obtient le diplôme de pâtissier et depuis, elle travaille comme designer culinaire et consultante, chef pâtissière et professeur de cuisine.

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