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COURS DE CUISINE DE L'ATELIER DES CHEFS (LE) (French) Hardcover – Jun 17 2010


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Product Details

  • Hardcover
  • Publisher: HACHETTE PRATIQUE (June 17 2010)
  • Language: French
  • ISBN-10: 2012381324
  • ISBN-13: 978-2012381322
  • Product Dimensions: 25.5 x 2 x 20.5 cm
  • Shipping Weight: 1.1 Kg
  • Amazon Bestsellers Rank: #1,303,964 in Books (See Top 100 in Books)

Product Description

About the Author

Remettre les Français aux fourneaux, c'est le pari que nous nous sommes lancés en Juillet 2004. Toute une génération n'a pas appris à faire la cuisine. Qu'à cela ne tienne, L'atelier des Chefs, la nouvelle génération de cours de cuisine veut faire redécouvrir à tous le plaisir de cuisiner. Notre certitude est que la cuisine quotidienne doit rester simple et en même temps spectaculaire. Elle doit être un plaisir pour soi et à partager. Jean-Sébastien Bompoil, ancien sous-chef de l'Hôtel Ritz à Paris et sa brigade de 30 chefs professionnels issus des plus grandes maisons sont prêts à partager avec vous leur savoir-faire et leur passion.

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