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Cupcakes [Paperback]

Julien Guillegault
5.0 out of 5 stars  See all reviews (1 customer review)

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Book Description

March 16 2010
Avec leurs glaçages colorés et affriolants, les cupcakes se mangent d'abord avec les yeux! Et lorsqu'ils sont préparés avec des ingrédients de bonne qualité, ils réjouissent toutes les papilles. Régalez vos proches avec des dizaines de variétés, tantôt classiques, tantôt inusitées, puis épatez-les grâce à des idées de présentation qui mettront du style dans vos soirées, goûters, fêtes, célébrations... Laissez-vous entraîner dans une farandole de saveurs et de couleurs par Julien Guillegault, chef pâtissier de la boutique Petits Gâteaux de Montréal.

Product Details


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About the Author

Chef pâtissier de la boutique Petits Gâteaux depuis 2007, Julien Guillegault a étudié la pâtisserie en France avant de venir vivre à Montréal où il a travaillé dans de nombreux établissements gastronomiques.

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5.0 out of 5 stars Aussi génial que la boutique! Nov. 15 2011
Format:Paperback
J'adore la boutique ''Petits gâteaux''. Selon moi, ce sont dans les meilleurs cupcakes de Montréal et le livre est tout aussi génial! Impressionnée de voir qu'il met les mêmes recettes succulantes!
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