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Jus de Fruits et Légumes : Cuisine à la Centrifugeuse [Hardcover]

YVAN CADIOU


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Book Description

July 20 2008
Plus de 50 recettes à base de fruits et légumes réduits en jus grâce aux nouvelles générations de centrifugeuses, pour des dégustations à tous les repas. Contient de nombreuses variantes sur la base de tel ou tel jus, dans une infinité de mariages étonnants.

Product Details


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About the Author

Yvan Cadiou est déjà auteur de deux ouvrages aux éditions Romain Pages: L'Atelier d'Yvan, cuisine pour tous (2006) L'Atelier d'Yvan, cuisine au wok (2007).

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