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La gastronomie en plein air [Paperback]

Odile Dumais


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Paperback --  

Book Description

March 8 1999 Collection Géo plein air
Quoi de plus agréable que de se régaler autour d'un feu de camp, au bord d'un lac entre amis ou même dans un refuge après une excursion de ski de fond ? Voici un ouvrage de référence unique, un guide complet qui saura plaire aux simples amateurs comme aux mordus d'activités de plein air qui aiment bien manger. Du simple pique-nique d'un jour à l'excursion de longue durée, tous pourront apprendre comment mieux planifier des menus, quels sont les meilleurs choix d'aliments en plein air, les trucs de transport, les plus récentes méthodes de conservation, des informations quant à l'équipement, etc.

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