Les recettes de ma grand-m�re: Cuisine qu�becoise traditionnelle... � la bonne franquette [Paperback]

Yolande Chevrier (Author)

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Book Description

Release Date: Aug 15 2011

Ah! les bons petits plats de grand-maman! Tous étaient présents à la table familiale pour se régaler d'une délicieuse tarte aux pommes ou d'une tourtière comme il ne s'en fait plus! Retrouvez ce plaisir sur vos papilles, grâce aux succulentes recettes de Yolande Chevrier. Afin que ces plaisirs gustatifs d'antan ne se perdent pas, l'auteure vous offre des recettes classiques et originales. Ainsi, à l'âge adulte, vos petits-enfants se rappelleront avec tendresse les repas que vous leur prépariez. Des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ils garderont un agréable souvenir des bonnes odeurs de votre cuisine. Dans Les recettes de ma grand-mère, Yolande Chevrier propose une centaine de recettes et d'idées de menus pour les grandes occasions ainsi que pour les repas de tous les jours. Redécouvrez le plaisir authentique de ces plats alléchants et replongez dans l'atmosphère inoubliable de la cuisine traditionnelle québécoise. Yolande Chevrier a également publié Le vinaigre, remèdes, conseils et trucs et Les bons desserts d'autrefois aux Éditions Quebecor.

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