Ce livre contient 125 recettes regroupées en cinq parties se succédant selon l'âge du bébé à nourrir (de six mois à plus de un an). Vous apprendrez quels sont les aliments à présenter ou à éviter à chaque âge. Vous saurez de quelle manière éveiller les papilles gustatives sans trop épicer les plats et comment éviter la monotonie à l'aide de recettes vraiment faciles à réaliser. L'auteur privilégie les meilleurs ingrédients pour la santé — riz brun, légumes verts, aliments pauvres en matières grasses, glucides et sodium — et propose toujours une alternative moins coûteuse pour les budgets modestes.
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About the Author
Nicole Young est une styliste et une cuisinière expérimentée. Elle habite à Toronto et donne des séminaires sur l'art de préparer des recettes pour bébés depuis plusieurs années.
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