Simple French Food [Paperback]

add  added  bit  boil  boiling  bone  bottom  bread  butter  chicken  chopped  cloves  cook  cooked  cooking  covered  cream  cup  cut  de  dish  dry  eggs  enough  fat  finely  firm  first  fish  flame  flavor  flesh  flour  form  fresh  garlic  gently  good  gratin  green  heat  heavy  herbs  hot  hour  io  juice  large  leaves  lemon  lightly  liquid  may  meat  minutes  mixture  mushrooms  often  oil  olive  onions  ounces  oven  pan  parboiled  parsley  peeled  pepper  pieces  place  potatoes  pound  pour  recipe  remove  removed  salt  sauce  serve  should  side  skin  sliced  slices  small  stew  stir  stirring  stuffing  surface  tablespoons  taste  tender  time  together  two  vegetables  water  white  wine