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Start Your Catering Business
 
 
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Start Your Catering Business (Paperback)

de Hall Prentice (Author)
1.8étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 évaluations de client)

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Product Description

Each title in the "Start Your Own Business" series provides a blueprint for succeeding in a different business and offers advice on how to identify your best market, secure adequate financing, and how to be your own boss. This title focuses on starting a catering business
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1.0étoiles sur 5 The authors should be embarrassed., Janv. 23 2004
Par Eric Grundle (Whitefish, Montana) - Voir tous mes commentaires
This is the worst "how-to" book I have ever read. To criticize it, I wouldn't even know where to start except to say that it's useless. All of the "information" is either terribly inane and/or known to everyone over the age of ten, or is completely irrelevent. For instance, it's discuss whether you should get money from Venture Capitalists for a catering business(!) and then ten pages are spent informing you about the computer you'll need, including a little bit about keyboards and monitors!

I want my money back.

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4.0étoiles sur 5 Terrific Info for Someone Just Getting Started!!, Sep 19 2002
Par Victoria Queen (Colorado United States) - Voir tous mes commentaires
(REAL NAME)   
I've been well pleased with the content of this book. Very thoroughly thought through, and written in an easy to understand way. Very practical in its approach. I'm very glad I bought it.
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1.0étoiles sur 5 Awful, Aoû 30 2002
Par Un client
I was looking for a catering book at my local book store & this was the only one they had. I paged through it & it was terrible. I agree with the other reviewer that this was a very basic book. I was looking for more information on the requirement of having a commercial kitchen in California. While I didn't necessarily expect to find specific state information, all the book said was you may be required to get a commercial kitchen. No resources on *where* I would find that information or who I would contact. And when I looked at the business card section, all it said was to get business cards & stationary with your business logo - duh. It sounded to me like this was a book written by someone who might have general business start up experience, but no catering business experience. It was very generic.
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1.0étoiles sur 5 The worst book ever in the whole world
I cannot believe I spent money on this!
The book covers the concepts in starting a small business in a very basic format. Read more
Publié le Mai 23 2002 par S. Alexander

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