- Paperback: 192 pages
- Publisher: Trécarré (Sep 24 2007)
- Language: French
- ISBN-10: 2895683220
- ISBN-13: 978-2895683223
- Product Dimensions: 25.7 x 19 x 1.5 cm
- Shipping Weight: 590 g
- Average Customer Review: 5.0 out of 5 stars See all reviews (1 customer review)
- Amazon Bestsellers Rank: #341,636 in Books (See Top 100 in Books)
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Product Description
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Stefano Faita propose un premier livre de cuisine à son image: authentique, convivial et hédoniste. Professeur de cuisine, chroniqueur gastronomique et digne fils d'Elena Faita avec qui il a fondé l'école Mezza Luna, en annexe de la quincaillerie de la rue Dante, il est l'ardent promoteur d'un art culinaire à la fois traditionnel et décontracté.
About the Author
Professeur de cuisine émérite et digne fils d'Elena Faita, avec qui il a fondé l'école de cuisine Mezza Luna, en annexe de la quincaillerie de la rue Dante, Stefano Faita est l'ardent promoteur d'une cuisine italienne à la fois traditionnelle et rebelle. Véritable Jamie Oliver québécois, Stefano est un cuisinier médiatique et un chroniqueur gastronomique fort apprécié au Journal de Montréal.
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1 of 2 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars
extraordinaire,
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This review is from: Stefano Faita - Entre cuisine et quincaillerie (Paperback)
c`est un livre de recettes très simples, faciles à faire, et des commentaires très savoureux j`en ai essayé plusieurs et elles sont délicieuses je vous le recommande et j`en donne en cadeau
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