The Complete Book of Small-Batch Preserving: Over 300 Recipes to Use Year-Round [Paperback]

125  250  500  add  apple  boil  bring  butter  cheese  chopped  chutney  cinnamon  cloves  cm  combine  container  cover  cranberry  cup  cut  directed  dried  easy  enamel  finely  flavor  food  fresh  frozen  fruit  garlic  gently  ginger  granulated  green  ground  heat  high  hot  inch  jam  jars  jelly  juice  ladle  large  lemon  lime  liquid  makes  marmalade  medium  minutes  mixture  ml  mustard  oil  onion  orange  page  peaches  pectin  peeled  pepper  pickles  place  plum  pour  preserving  process  red  reduce  relish  remove  return  rind  salsa  salt  sauce  saucepan  seeds  serving  small  spread  stainless  steel  stir  stirring  sugar  sweet  tbsp  tomatoes  tsp  uncovered  use  vegetables  vinegar  water  white  wine