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Nutrition sport et performance (French) Paperback – Nov 9 2009

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Product Details

  • Paperback: 296 pages
  • Publisher: Vélo Québec (Nov. 9 2009)
  • Language: French
  • ISBN-10: 2922072517
  • ISBN-13: 978-2922072518
  • Product Dimensions: 20.3 x 20.1 x 1.5 cm
  • Shipping Weight: 2.3 Kg
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Customer Reviews

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Top Customer Reviews

Format: Paperback Verified Purchase
Bonjour,

Je laisse un commentaire sur ce livre aujourd'hui parce que je viens de le recommander pour la deuxième fois cette semaine. Je l'ai recommandé à un client adepte de musculation qui voulait maigrir. Je l'ai aussi recommandé à la nièce d'une amie (elle se prépare pour un triathlon). Les deux devraient y trouver leur compte.

Ce livre est clair et bien écrit. Il couvre tous les aspects de la nutrition sportive importants pour le grand public, sans donner trop de détails qui alourdiraient le texte. J'aime particulièrement la section sur les plans alimentaires (pages 237 à 254), qui donne 7 plans alimentaires complets de 1500 à 5000 calories (il y en a pour tous les gabarits).

Je suis diplômé en activité physique et en santé publique. Quand je consulte un livre de référence comme celui-ci, c'est important pour moi qu'il soit basé sur les preuves scientifiques les plus récentes. Non seulement ce livre l'est, mais en plus, on voit dans ses nombreux conseils pratiques que les auteurs ont une vaste expérience sur le terrain, avec des sportifs. On a donc toute la rigueur des dernières découvertes scientifiques et des trucs faciles à suivre pour les mettre en pratique. On a le meilleur des deux mondes.

J'ai recommandé ce livre encore et encore au fil des ans et je n'hésite pas à vous le recommander aujourd'hui.

Etienne Juneau, PhD
Docteur en santé publique
Entraîneur personnel à Montréal
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Format: Paperback
Excellent livre. Un des plus complet sur l'aliment et l'entraînement, que j'ai trouvé jusqu'à maintenant.
Plein de références, des recettes et de façon d'aborder la nutrition du sportif ( natation, course à pied, soccer, vooleyball etc...)
J'ai suivi un régime de surcharge en glycogène avant mon marathon et il fût très efficace.
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Format: Paperback Verified Purchase
L'ouvrage m'a été conseillé par la directrice du programme de nutrition de l'Université d'Ottawa, alors que j'avais de multiples questions sur mon alimentation en lien avec mon entraînement. Le contenu a été vulgarisé et se lit facilement pour les initiés aux programmes d'entraînement intensif et plans alimentaires. Les tableaux d'apports de glucides selon la durée d'entraînement sont vraiment pratiques! Je le recommande fortement.
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Format: Paperback
Excellent livre qui nous apprends beaucoup sur la nutrition avant,pendant et après le sport tout type de sports confondu.Avec de bonne recettes et truc santé!!!
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Format: Paperback Verified Purchase
Super bon livre , vous devez avoir ce livre si vous aimer les sport , peu importe lequel , ce livre explique tres bien commen le corp fonctionne , et ce que vous dever manger par raport a votre poid et tout le kit , en plus il y a meme des recette
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By Kiki on July 13 2012
Format: Paperback Verified Purchase
This book is very interesting and helpful. It gives you examples of what to eat before and after when you practice a certain kinda sport.
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Format: Paperback Verified Purchase
Bon livre, la nutrition sportive est bien introduite dans un format assez compact qui est une référence rapide.
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